Le novità presentate all’HOST 2025
Otto Tuorli
Un nuovo ingrediente a base di uova, facile da usare e rivoluzionario nella sua semplicità.
È sufficiente l’aggiunta di latte o panna per ottenere un gelato di crema con un gusto evocativo, delicato e naturale, come una crema fatta in casa.
Nel banco frigo offre un’opportunità interessante per soddisfare i clienti più esigenti.
Il kit degli ingredienti per i professionisti include tutto il necessario per la realizzazione, i cartellini segnagusto per il banco e la formazione nel laboratorio personale, sempre disponibile per i clienti Anselli.
Guarda il video
I nostri suggerimenti
Il gelato di crema Otto Tuorli è ottimo in sé ed è anche una base perfetta per altri gusti
Perfetto
Un nuovo dessert gelato ispirato al parfait francese:
Otto Tuorli e panna fresca si abbinano alla nocciola e alla frutta su una base di crumble senza glutine.
La ricetta di questo dessert gelato consente al professionista di esprimere la propria creatività con infinite combinazioni di sapori.
Dubai Cream
Una nostra esclusiva, pensata per bilanciare la versione Chocolate.
La copertura di pistacchio e kataifi avvolge una crema dal sapore esotico con sfumature speziate e fruttate.
Un gusto nuovo che fa viaggiare con il palato e l’immaginazione.
Nel banco, la combinazione delle due versioni Dubai arricchisce l’offerta per chi è attento alle tendenze.
Dubai Cream
Una nostra esclusiva, pensata per bilanciare la versione Chocolate.
La copertura di pistacchio e kataifi avvolge una crema dal sapore esotico con sfumature speziate e fruttate.
Un gusto nuovo che fa viaggiare con il palato e l’immaginazione.
Nel banco, la combinazione delle due versioni Dubai arricchisce l’offerta per chi è attento alle tendenze.
I nuovi gusti senza latte
La nuova Crema Moderna a base di riso è ideale per realizzare tanti gusti totalmente senza latte che arricchiscono l’offerta per i clienti più esigenti.
Alcuni abbinamenti molto apprezzati:
I nostri ingredienti sono facili da usare e le nostre creazioni facili da realizzare.
La formazione nel laboratorio personale è sempre disponibile per i nostri clienti.
SCRIVICI
per maggiori informazioni. Sarai ricontattato al più presto.
